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蕨菜根
         蕨菜根,一是用于制作淀粉用,二是用于栽培。作淀粉用根可以是多年生无芽根,对根的大小年限无要求;用于栽培则须要有芽眼,而且年限不要太长,如底层根大多是年限长的根,芽眼较稀。目前蕨菜的栽培在国内刚起步,尚无大规模栽培,前景光明。最佳的栽培方法就是用根繁殖。用根繁殖技术上要求简单,成活率高,比孢子繁殖早收获,所以经济效益高。

         蕨菜根大多生长在地表下一尺以内,呈蜘蛛网状分布,四通八达。每年可生长50厘米以上,深层老根深黑色,新根至芽眼处深褐色,直茎大多在一厘米以内。蕨菜根每隔一段生长毛根,呈毛发状,为主茎提供营养。栽培用蕨菜根在挖取和运输中需要保湿和防冻。因导管组织发达很容易失去水分变成干根,从而影响出苗;同时受冻也将造成死芽。

        大兴安岭蕨菜根源基地有大量的蕨菜根,每年对外输送大量种用根源.而且有多年的栽培经验,确保种用蕨菜根的新鲜度以提高成活率。

脚注信息
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